J'ai eu le même problème avec Barock.
Il faisait ses contacts en "running" mais il allait très vite, avait de longues foulées et donc ratait systématiquement ses contacts.
Barock avait plus de 4 ans quand j'ai décidé de profiter de la morte saison pour retravailler ses contacts en "2 on 2 of".
Pendant cette période, je ne l'ai entraîné que sur des jumpings et j'ai travaillé les contacts séparément.
Lorsque j'ai été satisfait du résultat, j'ai ajouté un saut, puis deux etc... Finalement j'ai pu faire un parcours complet.
Ensuite j'ai été faire quelques entraînements dans d'autres clubs.
La saison suivante, pendant laquelle j'ai fait une trentaine de concours, s'est déroulée avec 2 ou 3 contacts ratés.
Je pense qu'à 3 ans et même plus tard, le chien peut réapprendre un exercice avec de nouvelles méthodes. Il faut juste être constant, méthodique, patient (ne pas abandonner après un mois) et ne pas perdre de vue les objectifs : "je veux que mon chien fasse un 2 on 2 of mais aussi le plus vite possible".